Petits plaisirs
Verrines
Omelette norvégienne, fruit passion ey chocolat, tiramisu, trois chocolat, poire cassis, tarte citron
croquantinos
sur un biscuit pur beurre crème glacée noisette ou chocolat caramel coulant et enrobage chocolat au lait
Caramel Fondant
Glace vanille, cœur de caramel coulant, recouvert de chocolat au lait.
Framboisier
Mousse glacée vanille, sorbet framboise, coulis de framboise.
Caramel beurre salé
Crème glacée caramel salé entre deux macarons maison.
Macaron framboise
Sorbet framboise entre deux macarons maison.
bolchoi
Sorbet mandarine, mousse glacée à l'extrait GRAND MARNIER® dans une coupelle en chocolat.
Merveilleux chocolat
Mousse chocolat, cœur de meringue, copeaux chocolat noir.
Merveilleux spéculoos
Mousse spéculoos, cœur de meringue, copeaux chocolat blanc.
Nougat glacé
Mousse nougat avec raisins et amandes grillées, coulis de framboise.
PLaisir flamand
Crème glacée spéculoos, mousse glacé chicorée brisures de spéculoos
Périgourdine
Mousse glacée café aux noix, glace praliné.
Special Occasion
Plateau 24 boules crèmes-glacées ou 24 boules de sorbets
Succès
Mousse glacée vanille avec un cœur de meringue. Enrobage nougatine.
Rocher
Crème glacée chocolat avec éclats de caramel et de nougat sur un biscuit croustillant et sous un enrobage de chocolat au lait et amandes.
Brugeois
Mousse glacée vanille aux brisures de spéculoos, coeur de crème glacée spéculoos et chocolat fondant.
boutiques Glaces Ruiz
Vanille- Fraise- Chocolat, les trois parfums qui ont bercé notre enfance et qui nous y ramènent le temps d’un dessert glacé. Retrouvez notre gamme de produits glacés dans nos boutiques où nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous faire découvrir les parfums les plus fous et vous conseiller dans la prise de vos commandes de gâteaux glacés personnalisés.
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